A continuación podrás descubrir nuestros dos menús, elaborados especialmente para disfrutar al máximo tu evento o experiencia grupal.
EL AUTÉNTICO SABOR DE BRASIL
Oferta gastronómica
Conoce nuestros menús de grupo
Menú
Botafogo
Entrantes
Barra Gourmet de entrantes fríos y platos calientes de cocina brasileña tradicional.
Rodizio de carnes
Selección de carnes premium a la espada acompañadas de sus salsas y guarniciones.
Postres
Caipirinha cheesecake.
Bebidas
Agua ó copa de cerveza ó refresco ó copa de vino a escoger entre: Viñas del Vero Rosado o Tinto, Palacio de Bornos Verdejo D.O.Rueda.
Cafés o Infusiones.
Menú
Flamengo
Entrantes
Barra Gourmet de entrantes fríos y platos calientes de cocina brasileña tradicional.
Rodizio de carnes
Selección de carnes premium a la espada acompañadas de sus salsas y guarniciones.
Postres
Caipirinha cheesecake.
Bebidas
Incluye barra libre de soft drinks (agua, refrescos, cerveza y vino) durante el servicio de 2 horas.
Cafés o Infusiones.
Menú
Leblon
Caipirinha de Bienvenida
Entrantes
Barra Gourmet de entrantes fríos y platos calientes de cocina brasileña tradicional.
Rodizio de carnes
Selección de carnes premium a la espada acompañadas de sus salsas y guarniciones.
Postres
Surtido de mini postres y dulces brasileños.
Bebidas
Incluye barra libre de soft drinks (agua, refrescos, cerveza y vino) durante el servicio de 2 horas.
Cafés o Infusiones.
El número de espadas incluídas en el Rodizio variarán en función del servicio.
Mediodías de Lunes a Viernes: selección de 8 carnes.
Noches, fin de semana y festivos: selección de 17 carnes.
Selección de carnes
Mediodías de lunes a viernes
Picanha
Alcatra
Costilla premium
Longaniza gaucha
Barriga de porco
Contra filé al ajo
Maminha
Entraña
Sobrecoxa de frango
Alcatra
Costilla premium
Longaniza gaucha
Barriga de porco
Contra filé al ajo
Maminha
Entraña
Sobrecoxa de frango
Selección de carnes
Noches, festivos y fines de semana
* Incluye la selección de carnes de mediodía.
Secreto al corte
Fraldinha
Corazones de frango
Lomo bajo
Morcilla
Filé mignon
Baby beef
Lamb chop
Fraldinha
Corazones de frango
Lomo bajo
Morcilla
Filé mignon
Baby beef
Lamb chop
Ven y disfruta
En cada bocado, Guanabara es un estilo de vida. Brasil en vena, comida auténtica y un ambiente único. Nada como disfrutar alrededor de una mesa de los buenos amigos, una auténtica caiprinha y la mejor oferta gastronómica.
Todos los viernes y sábados por la noche a partir de las 20:30h disfrutarás de música en vivo (Samba, Bossanova y MPB).
